托了好友的福 讓我們認識剛從巴黎藍帶廚藝學院歸國的甜點師傅Doris
大家興奮著要來舉辦一場聖誕甜點party 而在巴黎處處可見的可麗露Canele就是今日的主角
我帶著Laduree的小粉紅 裡面裝著相機與要給友人的茶葉 一起搭乘高鐵前往友人的家
有著小拉鍊的包包 總是覺得多了份安心感 不用擔心包裡的玩意兒都外露出來
今天穿著我好愛的AM斑馬樂福鞋 最近不冷不熱的天氣剛剛好
我們一群女孩還特地去採買了廚藝用品以及鮮花 讓今天的派對更有聲有色些
今天的dress code是紅與綠 兩位大美女友人不約而同穿著AM的酒紅色長靴 真是正翻了!!!
瞧瞧下面的小推車 全是剛剛採買的玩意
一群姐妹出去購物實在太可怕 很容易就會買一車的東西
主人Iris非常用心 特別為了今天的派對將自己的餐桌佈置了一番
不僅請廠商連夜趕工訂製餐桌布 還將在好友店裡買的小矮人等裝飾用品全部拿出來
我好愛這個小矮人喔 金帽子特別喜氣 帽子還可以打開裡面放入自己喜歡的小餅乾
玻璃罐裡的松果還是剛剛到花市去採買新鮮貨
主人非常有才的信手拈來兩盆親手插的花 讓這場party更有聲有色
終於要介紹今天的主角 我們的藍帶甜點老師 Doris
特地穿上主人準備的圍裙 今天好可惜應該要請Doris直接穿上藍帶的廚師服才對
原來可麗露是一個簡單基本的甜點 材料中需要大量的雞蛋與牛奶 所以是健康不胖的點心
嘿嘿 我們的食譜也是從藍帶來的喔 非常正宗與傳統
大師與天才小助理非常忙碌的在調製配方
我就在旁邊照相 喝酒發呆
今天非常幸運喝到Doris特別從巴黎帶回來的蘋果酒
美酒 美食 美女 美景相伴 我真是太幸福了!!!
冒充侍酒師幫大家倒酒
今天是紅與綠 所以自己特別穿了個大紅聖誕 來應應景
連指甲油都是充滿聖誕系列帶點桃的紅色
我們大家好忙喔 忙著跟小朋友自拍 還跟小狗狗玩
多謝Doris還有Iris讓我們可以擁有這麼愉快的下午
在等待烤可麗露的同時 我們大家一起動手做了草莓奶油聖誕老公公
這道甜點非常簡單好吃又可愛 最近是草莓季節 大家不妨自己在家裡動手做
只要將草莓對半切 中間擠入鮮奶油 再加上巧克力米畫龍點睛 就大功告成囉
由於草苺的大小不一 有些聖誕老公公英俊挺拔 有些帽子長的像斗笠 十分爆笑
就在大家吃吃喝喝聊天當中 我們的可麗露終於完成啦
大家興奮的觀看這一顆顆小小作品 熱騰騰的可麗露充滿著蛋香與牛奶香
咬下去帶有淡淡的萊姆酒味 真的好好吃喔
藍帶的廚師與藍帶的食譜真不是蓋的
每次到Iris家總是吃吃喝喝 大家談天說地永遠講不完的話
尤其是姊妹們自己動手做甜點更是充滿意義
我跟友人更是滿載而歸 在高鐵前很歐巴桑的提著大包小包合照一張
為今天的聖誕可麗露Party畫下完美的句點
p.s
因為我只穿了紅色的上衣 有點小作弊的戴了頂充滿綠色的帽帽
這樣的衝突有沒有美阿?? 哈
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